• Construcción de las cámaras en acero inoxidable calibre12 tipo 304.
• Forro y canastilla, en acero inoxidable calibre 24 tipo 304.
• Parrilla en acero inoxidable.
• Sistema de cerrado; puerta en placa de acero inoxidable de ⅜ con mariposas de bronce cromado.
• Cuello en fundición de aluminio tratado con pintura electrostática.

Cuenta Con:

• Manómetro lector de presión en cámara.
• Válvula de seguridad calibrada a 20 libras (3 calores).
• Válvula de purga o de desalojo de vapor.
• Apagador de tres calores, máximo, medio y mínimo.
• Nivel del agua visible a un costado.
• 2 resistencias de moño de 1000 watts cada una (30*60) y 750 watts (25*50).
• Pilotos indicadores de intensidad de calor (tres calores).
• Automática, regulador de presión calibrada a 30 libras (con piloto de línea y termostato).
• Corriente eléctrica monofásica 127 volts.